2017食品营养与健康高峰论坛

　　随着我国人口老龄化加快和防治慢性疾病任务的加重，公众对食品安全及健康功能要求日益广泛和迫切，均衡膳食和营养健康的生活理念渐成社会潮流。食品消费进一步多样化，营养保健食品有着广阔发展空间。

营养不仅是健康问题，更是人口素质和社会经济发展的关键。中国居民膳食能量供给充足，体格发育与营养状况总体改善。为迎合当前形式我们将举办“2017食品营养与健康高峰论坛”。届时将邀请有关部门领导、专家到会演讲，并进行交流研讨。我们诚挚邀请相关人员光临本次大会，参与交流研讨。

 

主办单位：  上海市食品安全工作联合会  

上海市食品学会  

上海国际生物发酵产品及技术装备展组委会

支持单位：  中国生物发酵产业协会

承办单位： 上海信世展览服务有限公司

 

时间	议题	演讲嘉宾	职位
13:50-14：00	议题待定	协会领导	中国生物发酵产业协会
14:00-14:40	风险控制在食品安全中的应用	顾振华	上海食品药品监督管理局 原局长
14:40-15:20	保健食品植物性原料中有害物质的分析与控制	马志英	上海市食品学会食品安全专业委员会主任
15：20-15:30	小休及互动提问
15:30-16:10	保健食品管理的相关法规解读	姜培诊	上海市食品安全工作联合会秘书长
16:10-16:50	冷杀菌技术在乳品加工中的应用	龚广予	光明乳业技术中心究研所副主任