健康食品检测与评价专业委员会

        上海市食品学会健康食品检测与评价专业委员会（Health Food Testing and Evaluation Committee, Branch of Shanghai Society of Food Science）是上海市食品学会分支机构，成立于2025年10月。

专委会以“健康中国2030”规划纲要、国民营养计划（2017-2030）为指导思想，“健康中国”战略深入实施和消费者健康需求升级，健康食品产业蓬勃发展，已成为食品产业创新与升级的重要方向。然而，该领域在技术层面仍面临显著挑战：健康食品市场发展迅猛，但标准不完善；产品需要客观检测评价，但技术相对滞后；新兴创新产品不断涌现，但申报通道不畅；市场规范和监管出现瓶颈，但监管技术不足。

因此，专委会汇集了健康食品领域相关的科研院所、高校、检验机构及重点企业的专家、学者和代表，旨在搭建一个集技术研发、标准制定、评价服务、学术交流和科普推广于一体的产学研协同创新平台，推动健康食品领域的科学评价与产业创新融合发展。致力于成为国内健康食品检测评价与标准研究的核心学术交流平台、技术引领机构和行业智囊团。

专委会将聚焦于健康食品的检测技术前沿研究、相关团体与地方标准体系的构建、营养与安全性的综合评价，以及面向公众和行业的科学普及工作，致力于成为连接政府、产业与科研的重要桥梁，一个为健康食品产业技术创新赋能的平台，具体主要任务如下：

（一） 组织相关的学术交流活动；

（二）制定团体标准与技术指南；

（三）  提供专业咨询与培训服务；

（四）促进多方开展产学研合作；

（五）建设信息、技术共享平台；

（六） 引领相关技术发展与创新；

（七）开展科普宣传、推广活动。

本届专业委员会经选举产生委员会领导成员，负责各项活动。

本专业委员会按照学会章程规定，可以在食品学会会员中吸收与本专业业务相关的会员，也可以在社会中发展会员，在社会中发展的会员必须符合本专业委员会的业务范围，同时必须成为上海市食品学会的会员。

上海市食品学会 健康食品检测与评价专业委员会组成人员名单

主任委员：刘弘

副主任委员：武爱波、杨焱、徐红斌、于喆

秘书长：蔡华

副秘书长：罗宝章、李卓思、孙迪

委    员：董瑞华、谢静莉、姜晴晴、李雪玲、马晓强、殷堃、梁爱勇、叶萍、郑小平、彭陈、许蕤竹、张雷、白瑞、周静、张铎、王焕新、曹琥靓、杨韻、郑剑恒、朱丽萍、王晶、赵莹、唐晓阳、李梅、蒋秋悦、姜鹏、王敏、宋卫国、段琳琳、沈晓盛、宋夏、杨京津、秦璐昕、李小林、陈蓉芳、刘志勇、金敏凤、王岚、叶宏高