上海市食品学会7月份秘书长工作会议纪要

时　　间： 2016年7月13日（周三）9:00—12:00

地　　点：上海市食品研究所607会议室

出席人员：顾振华、沈晓彭、姜培珍、陈有容、侯少雄、张启明、马志英、杜仲镛、姜启军、吴晓明、王锡昌、金丽萍、郭燕茹。沈雁请假

会议主持：王锡昌

记　　录：郭燕茹

（1）讲座和论坛：3月份国际食品安全体系与进出口食品管理；5月份食品安全检测技术交流会；5月份食品与健康国际研讨会；5月份健康用水与科技创新高峰论坛；6月份食品安全信息追溯体系建设论坛。

（2）企业参观活动：1月8日养乐多（中国）投资有限公司（无锡工厂）；4月15日上海海洋大学、上海建桥学院；5月13日多美滋婴幼儿食品有限公司；6月17日统一企业（中国）投资有限公司。

（1）学会换届工作筹备：  按照市科协及社团管理局政策要求，认真准备好学会换届各项事宜，报送科协准备材料，遴选候选人名单确定等，由请办公室、秘书长工作组细化分工、推进落实。

（2）学会年会论坛组织：  提前做好计划（8月份初拟，9月份发送预通知，及其联系合作单位）。

（3）光明食品集团“十三五”食品安全体系建设项目：  光明食品集团积极开展食品安全保障，拟在“十三五”期间全面提升集团的食品安全管控水平，为此初拟委托学会展开相关规划的研究与编制工作。作为学会的挂靠单位之一，承担义务，有效服务光明食品集团是学会的具体责任之一。

（1）青年工作委员会筹备：  充分发挥青年食品科技工作者参与学会工作的积极性、培养选拔后备学会工作积极分子，选择青年年龄群、具有代表性的会员（专业、特长、影响力等）先行筹建，由学会理事会及各专业委员会推荐人选。

（2）对外合作交流部筹备：  为了进一步拓展学会业务内容和丰富工作任务，吸取优秀学会的办会经验，建议设立对外合作交流部，旨在了解会员、行业、社会需求，发展壮大会员队伍，承担政府、企业委托服务项目，策划实效性、时效性的学会活动（研讨会、培训会、咨询会、座谈会、鉴评会等会议，国内外考察交流）。

（3）食品安全风险信息交流：  鉴于食品安全风险交流、风险预警重要性，以及学会会员单位资讯服务诉求，学会在做好现有食品安全公众科普基础上，强化学会层面的食品安全风险交流机制，集聚学会智库（上海市及长江三角洲地区食品相关的专家资源）、积极沟通主管部门及相关媒体，科学理性开展大众科普，协助会员企业单位开展“危机公关”，决不是通关系、走后门，倡导正能量，粉碎谣言、预防为主，营造食品安全保障的优良氛围。

（4）乳制品追溯平台创设：  追溯体系构建与运行有助于食品安全保障的落实，有效解决问题产品的及时召回。上海市率先立法，重点品类、环节的追溯等正在积极推进中，其中信息化工作难度（极大的人力、物力、财力的投入，追溯信息的真实、全面、有效获取与维护等），学会关注此项工作很有社会责任感，但独立开展此项业务可操作性及其投入无法保证。

（5）上海市大学生食品创新创业活动平台：  响应李克强总理提出“大众创业、万众创新”的号召，鉴于当前上海市食品类各个高校十分关注创新创业人才培养，每年均有邀请学会参与主办的各种形式与内容的学生科创活动并有财政专项支持或企业赞助，为了明晰目标、凝练内容、追求实效、扩大影响、形成品牌，建议学会整合资源，策划组织上海市食品学会学生科创活动/大赛，设立奖项并在学会年会上颁奖。（2015年做好企业沟通，2016年开始准备第一届创新竞赛）

 

1．关于学会换届工作筹备由王锡昌负责，办公室配合落实。

2．关于学会年会论坛组织由王锡昌负责，办公室配合落实。

3．关于青年工作委员会筹建工作由吴晓明负责，办公室配合落实。

4. 关于对外合作交流部筹建工作由吴晓明负责，办公室专职郭燕茹落实。

5．关于上海市大学生食品创新创业大赛由沈雁负责，办公室郭燕茹配合落实。

6. 关于食品安全风险信息交流由马志英负责，办公室、各专业委员会配合落实。

7. 关于光明食品集团“十三五”食品安全体系建设项目由杜仲镛负责后续推进立项。