2025年10月15日下午，上海市食品学会健康食品检测与评价专业委员会成立大会在中国科学院上海营养与健康研究所（徐汇区岳阳路319号）信息中心隆重举行。本次会议汇集了健康食品领域相关的科研院所、高校、检验机构及重点企业的专家、学者和代表，旨在搭建一个集技术研发、标准制定、评价服务、学术交流和科普推广于一体的产学研协同创新平台，推动健康食品领域的科学评价与产业创新融合发展。
会议伊始，上海市食品学会理事长王锡昌首先发表热情洋溢的欢迎辞。他强调了在“健康中国”与“国民营养计划”战略背景下，成立该专委会的必要性与紧迫性，并对专委会未来在引领健康食品科学评价、服务市民高品质生活方面寄予厚望。
上海市疾病预防控制中心主任医师刘弘系统阐述了专委会的成立背景与核心工作方向。他指出，专委会将聚焦于健康食品的检测技术前沿研究、相关团体与地方标准体系的构建、营养与安全性的综合评价，以及面向公众和行业的科学普及工作，致力于成为连接政府、产业与科研的重要桥梁，打造一个为健康食品产业技术创新赋能的平台。
在选举环节，上海市疾病预防控制中心副主任医师蔡华就主任委员、副主任委员及秘书长候选人的推荐过程与资格审查情况向全体委员作了详细说明。随后，在上海市食品学会秘书长郭燕茹的主持下，会议严格按照学会章程，以无记名投票方式，公平、公正、公开地选举产生了专委首届健康食品检测与评价专业委员会主任委员、副主任委员及秘书长。具体选举结果如下：
主任委员：
上海市疾病预防控制中心 刘 弘
副主任委员：
中国科学院上海营养与健康研究所 武爱波
上海市农业科学院 杨 焱
上海市质量监督检验技术研究院有限公司 徐红斌
益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司 于 喆
秘书长：
上海市疾病预防控制中心 蔡 华
副秘书长：
上海市疾病预防控制中心 罗宝章
上海理工大学 李卓思
上海妙可蓝多生物技术研发有限公司 孙 迪
选举议程结束后，举行了庄重的证书颁发仪式。上海市食品学会王锡昌理事长与周小理监事长共同向当选的主任委员、副主任委员、秘书长及副秘书长颁发了聘书。全体委员合影留念，标志着首届健康食品检测与评价专业委员会的正式履职启航。
随后进行的专委会工作交流环节，由新任主任委员刘弘主持。与会委员们踊跃发言，依次介绍了各自的专业背景与研究领域，并就未来四年的工作规划进行了深入研讨。讨论聚焦于“健康食品”的定义与范畴界定、检测评价技术的瓶颈与创新、团体标准制定的优先领域、以及如何有效开展公众科普等关键议题，现场气氛热烈，初步凝聚了共识，明确了行动方向。
本次成立大会在严谨而高效的氛围中圆满落幕。新成立的健康食品检测与评价专业委员会将立足上海超大城市食品安全与健康需求，紧密对接国家战略，汇聚学界与业界智慧，强化科技赋能与风险研判，力求为政府监管提供精准支撑，为产业创新输送专业动能，为市民追求“舌尖上的健康”构筑更加坚实的科学防线，奋力书写健康食品领域发展的新篇章。
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