关于开展2024年上海市食品安全地方标准专项跟踪评价的通知

各相关单位：

根据上海市卫生健康委员会《关于印发2024年上海市食品安全标准与监测评估及营养工作要点的通知》（沪卫食品[2024]2号）与2024年上海市食品安全标准专项跟踪评价工作方案的要求，我学会承担以下4项食品安全地方标准专项跟踪评价工作：

1.   集体用餐配送膳食（DB 31/ 2023-2023）

2.   集体用餐配送膳食生产配送卫生规范（DB 31/ 2024-2023）

3.   现制饮料（DB 31/ 2007-2023）

4.   即食食品现制现售卫生规范（DB 31/ 2027-2023）。

请各单位根据企业经营情况及时填写反馈。

联系人：郭燕茹，焦阳

联系方式：021-54891268  office@ssfs.org.cn

上海市食品学会

2024年8月26日

附件：食品安全地方标准跟踪评价问卷（点击相应链接填写问卷）

现制饮料

即食食品现场制售卫生规范

集体用餐配送膳食

集体用餐配送膳食生产配送卫生规范