关于召开上海市食品学会第九届会员代表大会第一次会议的通知(最终通知)
[2024/11/20]
组织架构

上海市食品学会组织架构

通知公告

[2024/11/20] 关于召开上海市食品学会第九届会员代表大会第
...
[2024/11/12] 关于上海市食品学会第九届理事会理事、第三届
[2024/8/28] 关于开展2024年上海市食品安全地方标准专
[2024/7/29] 会议通知|2024食品安全与检测技术创新论
[2024/5/31] 会议通知|2024益生菌食品科技与营养健康
[2024/4/19] 会议通知|2024年第九届食品与健康国际研
学会动态

[2024/8/23] 2024食品安全与检测技术创新论坛成功举办
...
[2024/6/26] “2024益生菌食品科技与营养健康论坛”成
[2024/3/25] “2024中国(上海)食品安全与产业发展大
[2024/1/3] 上海市食品学会关于征集2024年团体标准立
[2023/12/22] 《棕榈油可持续供应链发展的实践研究》项目通
[2023/12/13] 加速产学研“益”体化,上海市食品学会儿童营
科技评价

《近红外光谱技术在奶酪及相关产品中快速检测
《花青素资源利用关键技术创新与应用》等两项
《茶叶产品质量安全控制关键技术创新与应用》
《水产品中农兽药残留高通量筛查技术》项目通
《双孢蘑菇国产添加剂的开发及应用》项目通过
《鱼汤中微纳胶粒的形成和生物活性及其应用—
《冷冻罗非鱼片品质综合评价及货架期预测模型
《基于功能化纳米材料的食品安全与品质智能化

科普之窗

团体标准

[2024/10/23] 关于批准发布《马克斯克鲁维酵母的定性检验
[2024/7/22] 关于团体标准《食品中马克斯克鲁维酵母的定性
[2024/7/10] 关于批准发布《健康零食通则》团体标准的公告
[2024/5/1] 关于团体标准《健康零食通则》公开征求意见的
[2024/3/13] 关于批准发布《番茄及其制品中六氢番茄红素和
[2024/2/5] 关于批准发布《果洛州生牦牛乳》团体标准的公
[2024/1/11] 关于《马克斯克鲁维酵母的检验 PCR法》团
[2023/12/12] 关于《果洛州生牦牛乳》团体标准公开征求意见
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