康师傅创新研发中心参观交流

　　学会理事长、秘书长和常务理事会成员于2015年8月14日参观在吴中路1688号的康师傅创新研发中心，并且学会人员与康师傅研发中心领导就新产品研发与食品产业发展问题进行交流学习，希望能够促进康师傅集团在上海市食品产业的发展。

　　会议中，食品学会和康师傅集团均就食品产业发展现状发表了一些见解。陈副总等对康师傅企业发展情况进行了介绍，提出创新发展的理念。潘迎捷理事长和王锡昌秘书长及学会常务理事会提出食品创新科技和食品安全的新思路：食品安全溯源，源头控制；开发主导型食品，以及新检测技术的宣传等。并且对细节内容也进行了详细讨论，就创新食品产业发展达成共识。