您的位置:首页 > 通知通告 > 2016上海中欧国际食品安全研讨会第二轮通知

2016上海中欧国际食品安全研讨会第二轮通知

发布日期:2016/9/2 9:53:20 点击数:1574

2016上海中欧国际食品安全研讨会
第二轮通知
   为了推广和提升食品安全保障与相关检测技术,由上海市食品学会和德国慕尼黑博览集团共同主办的第三届上海国际食品安全研讨会暨“2016上海中欧国际食品安全研讨会将于2016年10月10-12日慕尼黑上海分析生化展和上海国际食品安全装备与技术主题展期间在上海新国际博览中心隆重召开。此次研讨会将以食品安全法规与检测控制技术的新发展为主题,围绕当今食品安全热点话题展开深入讨论。
   本次研讨会主要包括峰会、大会专题报告及成果展示等形式进行交流,规模约300人左右,来自欧洲和中国的专家、教授将为广大食品安全相关工作者讲授国内外最新食品安全法规的分析与比较,以及这个大背景下国内外食品安全检测技术和监控体系的新发展,是一次与会者与国内外最优秀的科研及实践工作者以及相关领域的专家进行交流的难得机会。会议同期举办的第八届慕尼黑上海分析生化展(analytica China 2016)及上海国际食品安全装备与技术主题展将为与会代表提供食品安全检测领域最新的仪器、设备和技术和科研成果等信息。
一、会议时间:2016年10月11-12日
二、会议地点:上海新国际博览中心 N2-M42会议室
三、会议组织
   主办单位:上海市食品学会         慕尼黑博览集团
   协办单位:上海市食品安全工作联合会   上海市食品协会 
   支持单位:上海海洋大学         上海市食品研究所
四、参会机构 
政府部门及科研机构
大中型食品生产企业
其他
Ø  检验检疫中心
Ø  公共卫生监督机构
Ø  食品药品监督管理局
Ø  产品质量监督检测机构
Ø  食品药品检验所
Ø  疾病预防控制中心
Ø  国家食品安全重点实验室
Ø  科研院所、高校
Ø  ……
Ø  乳制品及婴幼儿奶粉类
Ø  食用油、油脂及其制品类
Ø  饮料及酒水类
Ø  淀粉及淀粉制品类
Ø  水产加工品类
Ø  保健食品类
Ø  调味品及配料类
Ø  方便食品类
Ø  糕点食品类
Ø  肉及肉制品类
Ø  综合食品类……
Ø  第三方检测机构
Ø  相关行业协会、学会
Ø  行业媒体
Ø  贸易和经销商
Ø  食品物流和分销
Ø  其他
 
五、会议主题及
   会议主题:食品安全法规与检测控制技术的新发展
2016上海中欧国际食品安全研讨会 日程
2016.10.11-12 上海新国博览中心N2-M42会议室
2016.10.11 周二 上午 开幕及大会报告
我国食品安全新法规的实施
中欧食品安全法规、标准/监管和控制/风险控制的分析与比较
08:30-09:30
听众注册报到
09:30-09:40
开幕致辞
09:40-10:10
中国食品产业和食品安全发展趋势的几点思考
潘迎捷 上海市食品学会理事长、中国食品科学技术学会副理事长、上海建桥学院校长
10:10-10:40
食品安全面临的形势与对策
顾振华 上海市食品安全工作联合会 会长
10:40-11:10
上海市食品安全地方立法
许瑾 上海市食品药品监管局 副局长
11:10-11:40
食品造假 – 食品生产的新挑战还是老问题
Prof. Ulrich Nöhle, 布伦瑞克工业大学 食品化学院
11:40-12:10
互动讨论
2016.10.11 周二 下午 分会报告 
液态食品生产与质量控制技术 
食品中微生物及毒素的检测技术 
13:00-13:20
乳制品中功能性蛋白检测的新技术与应用
刘麟 岛津企业管理(中国)有限公司 产品经理
13:20-13:40
饮品生产食品安全控制技术
罗之纲博士  康师傅控股有限公司 中央研究所 食品安全中心 总监
13:40-14:10
食品污染微生物快速检测技术
王慧 中国科学院上海生命科学研究院 研究员 博士
14:10-14:40
食品品质评价与保障技术研究进展
王锡昌 上海海洋大学 食品学院院长
14:40-15:10
植物性保健食品原材料的有害元素污染检测和监控
马志英 上海市食品研究所 技术总监 教授级高工 
15:10-15:25
茶歇
15:25-15:45
安捷伦液质联用技术在食品毒素分析检测中的解决方案
王少珍 应用工程师 安捷伦科技(中国)有限公司
15:45-16:15
厉曙光教授  复旦大学公共卫生学院 博士生导师
 “红肉及加工肉堪比砒霜” 事件的回顾和解读
16:15-16:35
赞助商
16:35-17:05
互动讨论
2016.10.12 周三 上午 分会报告 
食品中农兽药残留及重金属检测技术
—“互联网+时代食品安全监控技术的发展
09:40-10:10
追溯制度在全过程食品安全管理上的应用
余从田  光明食品集团 产业发展部 副总经理
10:10-10:40
元素分析技术发展与食品安全元素检测技术体系
汪国权 上海市疾病预防控制中心化学品毒性检定所 所长
10:40-11:00
LC-MS/MS在食品安全中的几个热点应用
秦峰 珀金埃尔默 食品安全产品经理
11:00-11:30
表面增强拉曼光谱技术在果蔬农药残留检测中的应用
赖克强 上海海洋大学 理学博士、副教授、硕士生导师
11:30-11:50
食品中兽药残留及重金属的检测
张之旭 大中华区应用支持部经理 安捷伦科技(中国)有限公司
11:50-12:10
食品中农药及兽药多残留质谱检测综合解决方案
陈伟 赛默飞世尓科技(中国)有限公司 市场经理
12:10-12:40
质量审查 – 质量保证工具还是间谍行为?
Prof. Ulrich Nöhle, 布伦瑞克工业大学 食品化学院
 
 
 
六、会议注册
报名时间
学生
其他参会人员
即日起至2016年9月1日前
¥ 600
¥800
2016年9月2日至现场
¥1000
¥1200
*注:报名费包括会议资料、礼品、参会期间的午餐和茶歇,不包含交通和住宿。
 
慕尼黑上海分析生化展预登记观众可申请免费参会,免费听众将不享有以上待遇。预登记地址:
 
由于会议坐席有限,请提早进行会议预注册预留座位,谢谢您的配合!
 
七、交通与住宿
在会议期间(10月11-12日),主办方将安排班车往返于以上酒店和会场(上海新国际博览中心),每天早晚各一次。具体指定酒店和班车时间将于9月下旬公布,敬请关注!
 
 
九、参会与赞助联系:

朱莉华 小姐
慕尼黑展览(上海)有限公司
电话:021-20205646
郭燕茹 小姐
上海市食品学会
电话:021-54891268

 
 
2016上海中欧国际食品安全研讨会 组委会
20169
通知公告  
2015中国(上海)食品科技发展高层论坛会议暨上海市食品学会
“国际食品安全体系与进出口安全管理”培训讲座通知
2016年食品与健康国际研讨会(上海)(Internatio
2016上海食品行业理化分析检测技术交流会
“食品安全信息追溯体系建设”论坛
  • 关于举办“全国《保健食品注册与备案管
  • 2016上海特色旅游食品评选活动方案
  • 2016上海食品检验检测技术交流会(
  • 2016上海食品行业虫害控制与管理技
  • 2016上海中欧国际食品安全研讨会第
  • 第八届食品科技北京论坛
  • 关于举办 2016 年无菌技术峰会(
  • 2016中国(上海)食品产业发展论坛
  • 2016上海市“食品·创新·绿色·共
  • 关于召开上海市食品学会会员代表大会的
  •  
    版权所有 Copyright 2021 上海市食品学会 保留所有权利
    备案号:沪ICP备14046950号-1