创意都在这里，快来围观吃“醋”？|学会动态|上海市食品学会

2019年上海市食品创新

创意大赛初筛结果

2019年上海市食品创新创意大赛，大赛组委会于7月1日前收集到了所有参赛小组提供的作品展示照片或者视频，经上海市食品学会和丘比食品有限公司共同组织的专家评审组对参赛作品进行了初审，遴选出以下入围作品的参赛小组获得晋级决赛的资格。

初筛结果如下：

注意事项：

获得决赛资格的小组，请仔细核对以上信息是否正确无误，请于8月15日（周四）之前，提交产品电子版海报（A3大小，竖版，尺寸297mm*420mm，可利用创客贴https://www.chuangkit.com/等网站工具自行设计；海报中样品写明创意，控制100字以内），并发送至上海市食品学会邮箱：

ssfs_xh@163.com

或 ssfs_office@163.com

其中，电子海报要求：产品照片，名称，产品配料表（需注明配料表中的使用量。例如，100g产品中，使用了浓度为14%的丘比食醋，百分比为多少，蔬果类产品百分比为多少等）。

此外，通过本次初审，专家老师们给出了改进建议和评比要求：希望参与决赛的团队改进样品制作工艺，包括样品的果蔬的使用量、感官以及包装等。决赛评比将设有品鉴环节，请务必在制作过程中注意食品安全，如果发现参赛样品有安全、质量问题，将直接取消决赛资格。

希望参赛同学们再接再厉，争取获得更佳成绩。

现场评审团

大赛决赛将于2019年9月21日下午在上海市徐汇区吴中东路513号10楼会议厅举行，现同时邀请决赛当天现场评审团，欢迎有兴趣的企业代表或个人积极参与，报名请扫描以下二维码，名额有限，报名从速。