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上海食品学会儿童营养食品专委会参访江苏伊威儿童食品有限公司

发布日期:2023/3/11 12:49:56 点击数:774

2023年3月11日,在主任委员厉曙光教授的带领下,上海食品学会儿童营养食品专委会一行11人到江苏伊威儿童食品有限公司参观交流。

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在伊威董事长庄利斌先生及其团队的带领下,大家首先参观了伊威公司位于南通海门的现代化新工厂,特别是工厂的先进生产线以及研发中心和检测实验室。随后,在研讨和交流环节,大家就我国儿童人群主要面临的营养健康问题,尤其是在校学生如何吃得营养、安全和健康,以及儿童食品企业如何发挥积极作用改善儿童营养健康状况等问题,进行了热烈和深入的研讨。

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专委会主任委员厉曙光教授指出,在社会经济迅速发展的情况下,儿童人群面临肥胖和营养素缺乏等新的健康挑战,如长期存在的儿童贫血问题依然严峻;监管部门、科研机构和企业,应该共同努力,探讨如何转化利用科学研究成果以及食品工艺和技术,生产安全、营养和健康的儿童食品,为儿童营养健康造福!庄利斌董事长介绍了伊威在近30年的历程中,如何针对儿童健康面临的重大挑战,克服技术困难,研发生产安全有效的婴幼儿和儿童食品。婴幼儿肝粉和米饼的主打产品,已经获得消费者和专业人士的一致好评。专委会秘书长王红伟博士就学会如何与企业建立长效交流平台和双赢合作机制提出了自己的建议。

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来自上海交通大学的宋立华教授、复旦大学的陈波教授、中科院营养健康所高莹研究员、上海海洋大学的许长桦教授等专家纷纷发言,从自己的专业出发,为儿童的健康以及儿童营养食品的发展献言献策。

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最后,厉曙光教授在总结发言中指出,此次活动,充分体现了儿童营养专委会作为监管部门、科研院所和高校,以及儿童食品企业的交流平台和联系纽带的作用;此次参访是一次成功和富有成果的活动,专委会将在上海食品学会的领导下,充分发挥大家的专业和特长,继续通过企业参访、专题研讨会和科普交流等多种形式,推动儿童营养健康食品的发展,为贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》做出应有的贡献。

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