您的位置:首页 > 已评价项目 > 《进口食品安全风险的跨境溯源技术研究》等两项目通过科技成果评价

《进口食品安全风险的跨境溯源技术研究》等两项目通过科技成果评价

发布日期:2022/2/8 15:29:59 点击数:630

2022年1月27日,上海市食品学会组织专家对上海海关动植物与食品检验检疫技术中心、南京市食品药品监督检验院、南京农业大学合作完成的《进口食品安全风险的跨境溯源技术研究》以及对湖北省食品质量安全监督检验研究院与北京工商大学完成的《基于灰色异构数据“同质化”转换的进口食品风险预警模型研究》进行了科技成果评价。此次参与评价的专家来自学校、研究院、南京海关、国家风险评估中心、市场监督管理局等多个领域。

专家听取了项目组报告,审阅了相关资料,进行了讨论后表示《进口食品安全风险的跨境溯源技术研究》项目建立了进口橄榄油加工过程性特征性风险识别技术和蛋奶等动物源性食品残留激素内外源性溯源技术,并利用建立的相关数据库,对内外源性及加工过程性安全风险因子进行精准鉴定,实现了进口食品中风险因子的跨境溯源。以及《基于灰色异构数据“同质化”转换的进口食品风险预警模型研究》项目基于进口食品风险预警模型和评价方法,开发了可视化智能预警系统,实现了对进口食品多维度风险预警,为进口食品实时,精准风险预警提供了技术支撑。

评价专家组认为该课题完成了计划任务书的主要参数和考核指标。


通知公告  
2015中国(上海)食品科技发展高层论坛会议暨上海市食品学会
“国际食品安全体系与进出口安全管理”培训讲座通知
2016年食品与健康国际研讨会(上海)(Internatio
2016上海食品行业理化分析检测技术交流会
“食品安全信息追溯体系建设”论坛
  • 关于举办“全国《保健食品注册与备案管
  • 2016上海特色旅游食品评选活动方案
  • 2016上海食品检验检测技术交流会(
  • 2016上海食品行业虫害控制与管理技
  • 2016上海中欧国际食品安全研讨会第
  • 第八届食品科技北京论坛
  • 关于举办 2016 年无菌技术峰会(
  • 2016中国(上海)食品产业发展论坛
  • 2016上海市“食品·创新·绿色·共
  • 关于召开上海市食品学会会员代表大会的
  •  
    版权所有 Copyright 2021 上海市食品学会 保留所有权利
    备案号:沪ICP备14046950号-1