食品兽药快速检测呋喃西林领域取得新突破

  四川农业大学理学院“功能生物材料与分析新方法”研究团队与信息工程学院合作研究了在智能手机平台上电致化学发光传感器对呋喃西林的快速即时检测，其研究成果在化工领域国际权威期刊《Chemical Engineering Journal》上发表。该项研究基于智能手机读取光学信号的原理，通过密度泛函理论计算，结合人工智能图像识别算法，自主研发多色彩模式电致化学发光APP分析系统，成功构建一种便携式可视化电致化学发光分子印迹聚合物传感系统（ECL-MIP）。在该系统中，锂离子电池作为ECL的激发源，Ag+@UiO-66-NH2负载的CsPbBr3钙钛矿纳米材料作为发光体，专用于呋喃西林的高灵敏检测，在食品兽药残留和医疗临床检验方面具有一定的指导意义。合作研制的多色彩模式电致化学发光APP分析系统在3分钟内便可完成呋喃西林兽药残留的检测，简单、快捷、高效判断兽药残留是否超标，在保障食品安全方面发挥了重要作用，具有重要的应用价值。